茶叶榜|"鼎白" 白毫银针(2016) 综合评分8.9
本款茶综合评分8.9,茶语网综合评分排名第155名。这是一款外表标致,内质较浓的白茶。茶汤带浓厚豆香,蜜香和鲜豆味。茶汤鲜甜味浓、饮后口中留香历久。
【基本信息】
- 品牌:鼎白
- 茶类:白茶
- 产区:福建
- 消费时间:2016年
【干茶审评】
标致划一的细长洁白色芽头,遍身满披白毫,十分标致。
【冲泡审评】
第1泡:100°C冲泡10S
汤色浅金黄,比力亮堂。香气嫩豆香和鲜豆味;茶汤甘美度好,舌面略有涩感兴奋。
第2泡:100°C冲泡10S
汤色浅金黄,亮堂。香气转浓,以煮豆子的香气,鲜豆味,和蜜香为主;茶汤鲜甜略涩,有单薄生津,饮后口中略带有清冷感。
第3泡:100°C冲泡10S
汤色浅金黄,亮堂。香气转甜香、嫩豆香;茶汤味道较浓,鲜甜度高,舌面有比力明晰的涩感,不易阑珊,有生津无回甘。
第5泡:100°C冲泡20S
茶汤转糯,鲜甜度略略下降,涩感稍稍增重,生津慢,较持续,口中有分明历久的留香。
第7泡:100°C冲泡60S
茶汤略微带幽香,舌面留涩,口中留香不分明。
【叶底审评】
叶底为嫩黄色细嫩芽叶,柔软光亮,比力匀整。